مصرف مداوم شکلات تخته ای کوچک جلوی سرطان خون را می گیرد

هیچ چیز شیرین تر و خوشمزه تر از شیرینی نهایی بچه ها – شکلات تخته ای کوچک نیست. با توجه به خواص شگفت انگیز موجود در کاکائو، مانند فلاوانول، فنیل اتیلامین، آناندامید و کافئین، ثابت شده است که شکلات تأثیر مثبتی بر مغز و بدن ما دارد.

با این حال، وقتی صحبت از بچه ها می شود، آنها نمی توانند شکلات کافی دریافت کنند! و مانند هر غذای سالم دیگری، والدین باید قبل از اینکه به بچه‌ها اجازه دهند از این مکعب‌های تیره خوشمزه لذت ببرند، برخی از حقایق واضح در مورد شکلات را در نظر بگیرند. بنابراین، این سوال مطرح می شود: چقدر شکلات برای بچه های ما مفید است؟

همه انواع شکلات از فواید کاکائو برای سلامتی برخوردار نیستند. با وجود اینکه تمام شکلات‌های تخته‌ای حاوی این ماده هستند، بیشتر شکلات‌هایی که از فروشگاه خریداری می‌شوند، محتوای کاکائو پایینی دارند، اما شیر و شکر بالایی دارند.

این اشباع چربی لبنیات و قند بد می تواند منجر به چاقی، قند خون بالا، حتی دیابت و سایر مشکلات جدی سلامتی شود. بنابراین، والدین باید همیشه به دنبال شکلات تلخ با حداقل 70 درصد کاکائو باشند، هم برای مصرف خود و هم برای کودکانشان. اگر شکلات در دوزهای متوسط مصرف شود، می تواند برای رشد کودکان مفید باشد.

کاکائو تقویت کننده انرژی خود طبیعت است. تئوبرومین و کافئین موجود در شکلات، هر دو محرک های شیمیایی روانگردان هستند که سرعت انتقال دهنده های عصبی را بهبود می بخشند.

این بر نحوه ارسال پیام ها از مغز به بدن ما تأثیر می گذارد و به رشد کلی شناختی، به ویژه در کودکان کمک می کند. خوردن یک تکه شکلات با کیفیت در صبح، به تنهایی یا همراه با میوه، می‌تواند انرژی کافی را به بچه‌ها بدهد تا به ناهار برسند، بدون نیاز به شکر یا یک صبحانه قابل توجه.
فواید شیمیایی کاکائو که توسط تحقیقات علمی روی شکلات پشتیبانی می شود، همچنین نشان می دهد که چگونه شکلات یک تسکین دهنده شگفت انگیز استرس است.

آناندامید شیمیایی یک محرک سیناپسی است که پیام سلامتی را به مغز می فرستد. این باعث ترشح دوپامین – “هورمون شادی” می شود که باعث می شود احساس لذت و آرامش کنیم. این برای بچه ها بسیار مفید است، به خصوص زمانی که می دانید روز پر استرسی در پیش دارند، یا زمانی که با احساس عصبانیت و تنش به خانه می آیند.